Bolos de Luxo Personalizados
Fundado em 2014 em Londres, A Taste of Decadence by Louise é especialista em fazer os bolos mais opulentes e dramáticos no mercado em Portugal.
"Eu orgulho-me do meu trabalho finamente detalhado. Todas as minhas flores de açucar são artesanais e todas os detalhes são capturados lindamente. Adoro adaptar un design para refletir a sua personalidade individual e estilo do evento.
Depois que os seus convidados admiram a aparência do bolo, eles não se devem decepcionar com o sabor! Os meus bolos são cobertos em delicioso ganache de chocolate Belga e moldados perfeitamente para permitir manter a pasta de açucar ultra-fino. O cliente pode combinar qualquer um dos bolos e recheios para se adequar ao seu próprio gosto e menu."
Louise tem uma vasta experiência na indústria de alimentos 5 * e ao longo dos anos trabalhou em vários restaurantes de prestígio, incluindo os restaurantes de Londres, The Lanesborough Hotel, Gordon Ramsay no Claridge's e o restaurante estrela Michelin, Chapter One. Louise graduou-se no Westminster Kingsway College qualificando-se como cozinheira com 17 anos de idade.
A atenção de Louise aos detalhes e ampla experiência na indústria significa que você pode confiar que o seu bolo parecerá ainda melhor do que você imaginou no seu grande dia.
"Eu tomo uma abordagem colaborativa para trabalhar com você, o que significa que planejar seu bolo pode ser fácil, divertido e sem dor".
- Louise Hayes, Proprietária e Diretora Criativa em A Taste of Decadence by Louise
